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研究人员揭示IBV疫苗效力的奥秘 - 国际畜牧网

美国乔治亚大学的研究人员找到了常用的鸡支气管炎病毒疫苗的效力有时不尽如人意的原因所在。 鸡传染性支气管炎病毒表面长有尖刺,这些尖刺可以让病毒...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=7302 2016-3-16

功能性肉制品的研究

过多地摄入脂肪会危害人体健康,因此开发合适的低脂、低胆固醇、低热量的肉制品是发达国家几十年来所一直不断地研究着,比较成功的方法是使用脂肪替代品...
www.guojixumu.com/news/newsh...aspx?... 2009-5-14

关注|非洲猪瘟病毒研究获进展 - 国际畜牧网

复旦大学生命科学学院、遗传工程国家重点实验室甘建华课题组与李继喜课题组合作研究揭示了非洲猪瘟病毒(ASFV)DNA连接酶(AsfvDNAL)的分子机制。该项成果...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=14488 2019-2-28

2014世界鸡肉加工研究和技术发展报告

摘要:2014年国外鸡肉加工研究与技术发展主要集中在鸡肉制品凝胶特性的改善、超高压和超声波等高新技术应用、生鲜鸡肉的减菌保鲜、鸡肉风味及其他品质控制...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=9342 2017-2-28

看了这个研究后喜欢三明治的人会不会难过……

上周,英国的一项研究给喜欢三明治的人带来了一则坏消息:英国每年消费的三明治的数量达到115亿个,这些三明治产生的温室气体排放量相当于860万辆汽车的...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?cid=1... 2018-1-30

上海交大团队研究揭示玉米直链淀粉含量的遗传结构

研究通过全基因组关联分析系统研究了玉米籽粒中表型直链淀粉的含量与单核苷酸多态性的基因型的连锁研究,筛选出了与直链淀粉合成相关的关联SNPs以及有...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=11382 2017-12-27

农科院破译环状RNA调控猪产肉性状分子机制 - 国际畜牧网

近日,从中国农业科学院北京畜牧兽医研究所获悉,该所“猪基因工程与种质创新团队”和农业基因组研究所“猪基因组设计育种创新团队”合作,历时3年,开发出...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=10379 2017-8-4

来自比利时大学的研究:初乳对仔猪的长期影响

比利时的研究人员发现,哺乳早期的仔猪的初乳摄入量在它们往后成长中的影响是很难估计的。此外,初乳的摄入量对猪只的短期、长期的生长性能以及死亡率也会...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=7660 2016-5-4

加纳研究人员:建议以昆虫餐作为替代蛋白质来源

【国际畜牧网】全世界多名研究人员指出,昆虫餐有望成为牲畜饲料中可持续营养来源。近期,来自加纳的研究人员相信昆虫餐将会成为牲畜的蛋白质来源,且切实...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=14403 2019-2-2

研究:无法拥有高生物安全标准的原因

研究的外部范畴包括购买日龄雏鸡、鸡只减少、饲料和水、死亡鸡只、粪便、农场入口、基础设施和农场位置,内部范畴包括疾病管理、清洁和消毒以及鸡群换舍...
www.guojixumu.com/newsa...aspx?id=14373 2019-1-15